每一座城市，都有一个专属于自己的标签。但有一座城市，却与众不同，它不但有自己的专属标签，而且，还同时拥有三个专属标签。如果你喜欢历史，你一定知道，这是哪一座城市；如果你喜欢旅游，你也会知道，这是哪一座城市；如果你喜欢美食，你肯定也知道，这是哪一座城市。

对，它就是陕西，一座集历史名城、旅游胜地、小吃美食于一体的文化古城。

关于它的历史，从大秦帝国到大唐盛世，这里囊括了中国十三个朝代的古都，在数千年的历史长河中，记录了无数个风流人物的故事，留给了世人，非常丰富的历史文化和典故。

关于它的美景，从素有华夏文明龙脉的秦岭，到能带你穿越古今的大唐芙蓉园，这里囊括了国家森林公园、世界地质公园、国家一级博物馆、世界遗产遗址公园、5A级景区、4A级景区等丰富的旅游资源，让你足不出省，就能领略各种自然风景和历史古迹。

关于它的美食，那更是数不胜数。在电视剧《装台》中，刚开场一系列的陕西美食，便开始轮番登场。从油泼面、锅贴、胡辣汤、到擀面皮，这些让人垂涎的陕西美食，伴随着悦耳的三秦小调，和屏幕前热腾腾香喷喷的西安烟火气息，瞬间就能给观众一种亲临其境的感觉。

有人说，《装台》不是一部电视剧，而是一部大型的陕西美食纪录片。这个评价，真是一点不假。如果你去陕西，不知道该吃什么，那将电视剧中的所有美食都收集起来，保准能让你一个月都吃不腻。

我整理了一下，在这剧中出现过的美食，分享给大家，看看有哪些是你还没有吃过的。它们分别有裤带面、岐山臊子面、肉丸糊辣汤、腊牛肉夹馍、炸油糕、坨坨馍、锅贴、麻酱凉皮、灌汤蒸饺、八宝稀饭等美食小吃。今天特别想给大家介绍下面三款美食，都是那种让我看到名字，就想要尝一尝的美食。

裤带面

这是陕西的特色小吃。这个名字太特别，我也是第一次听说，但却在第一眼便记住了它，并且有一种超想去尝一尝的想法。

这种面的吃法很简单，面条很宽，所以用裤带来形容。吃的时候，可以依据自己的喜好，加入调料、浇头、肉臊子和油泼辣子。不得了，写到这里，我已经开始流口水了。它的吃法，其实，有一点像我们平时吃捞面的方式。

岐山臊子面

这是属于陕西一种传统特色面食，不但历史悠久，地位也非常重要。传说臊子面起源于周朝，当地人不管是逢年过节、孩子满月，还是老人过寿，或者节日里迎接亲朋好友等重要场合，都离不开臊子面。

关于这道美食，刘禹锡曾在梦得诗云中写道：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡在《贺陈述古弟章生子》中写道：“甚欲去为汤饼客，惟愁错写弄獐书。”可见当地人有多么喜欢这道美食。

麻酱凉皮

这也是陕西的招牌小吃，主要由面粉、清水、*瓜、大蒜、芝麻搭配各种食材制作而成，工艺简单。每次我都要吃两碗，才能解馋。不但味道香辣可口，色彩还非常鲜艳，是一道老人孩子都喜欢吃的小吃。自从二十年前，我在西安古城的小吃街上，第一次尝过之后，就爱上了它。也成了我每次去西安旅游的必点小吃。

去年，我曾和宠物群里的朋友相约一起去西安玩。当时，我家的小泰迪，因为太胆小，看到小吃街的行人太多，受到惊吓，差点伤到同行的一个小女孩。后面，在女孩爸爸帮助下，找陕西晶达聚鼎教育科技有限公司，通过他们的专业训狗教程，在客服人员的帮助下，经过2个月的时间，就把我们家的小泰迪训练人见人爱的小可爱。每次带出去，不但可以安心地吃自己想吃的美食，还可以让小泰迪和很多小朋友一起合影留恋，这真的是非常享受的一件事。

不知道读过这篇文章的你，有没有自己特别喜欢的西安美食呢？欢迎在评论区分享你吃过的美食吧，或者你在《装台》中见过，但我没有整理出来的美食，也可以在下方评论区分享给大家哦。