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对安达仕这个品牌一直心存向往，它在凯悦大家族里被归为“创意无限系列”，且是该系列定位 端的品牌。可惜我之前只住过一家上海新天地安达仕，总觉得不足以窥得这一品牌的全貌。

安达仕在海外的几家分号一直有所耳闻，通过图片看设计，确实很惊艳。

伦敦利物浦街安达仕，是安达仕的全球首秀，选址于一幢于年竣工的维多利亚式红砖建筑，其建筑、餐厅所呈现的古典与大堂、客房的极简摩登形成强烈反差美，却毫不违和，让人觉得与伦敦这座新旧共存的城市风格很好地呼应。

东京虎之门之丘安达仕当年开业之时，酒店圈也是惊艳了一阵的，由季裕棠和绪方慎一郎联手打造，酒店的室内设计风格折射出日本文化对形式之纯粹与美感的看重，和纸、北海道胡桃木家具和漂亮的艺术品在整个酒店随处可见。餐厅AndazTavern坐落于虎之门之丘大厦的51层，艺术飘带与镜子的结合，展现了空间的多变与灵活，仿佛动中有静，静中有动。

可惜现在出不得国门，不然这两家肯定是要拔草的。

厦门安达仕

安达仕（Andaz）这个名字取自乌都语，代表“自我风格”的意思，再从它的定义来看，不难猜出，品牌定位应该跟高级的ParkHyatt有相若的价位与品质，但却拥有更具个性的设计与服务。真正能做到这一点，其实不容易的，因为还得兼得个性、美感、以及专业贴心的服务。住过很多标榜个性lifestyle的酒店，往往因为过于追求个性，而显得堆砌、俗气。甚至本末倒置，服务细节很不到位。

所以，年底厦门安达仕开业，是很期待的。一则，这是时隔10年，才迎来的国内第二间安达仕；二则，它的幕后操刀团队是我挚爱的JayaIbrahim所创立的工作室。始终觉得Ibrahim将东方与西方元素融合的独道见解与功力是很多后来者难以超越的，北京颐和安缦、杭州法云安缦、丽江大研安缦、杭州富春山居、璞麗……这些出自其手的奢华酒店，尽管外界对其整体品质褒贬不一，但谁能否认它的美感呢？

一间美且有趣的酒店，足以成为一处目的地。五月，我为这间安达仕开启厦门之旅，详细分享请见下文。若是心动，文末可以直接点击小程序预订??

厦门安达仕

在摩登都市叙南洋旧梦，

于城市中心构“海上花园”

这间安达仕的选址很特别，没有往海景商圈扎堆，坐落于厦门本岛中心思明区湖滨东路，与华润万象城毗邻而居，一边是可以尽情血拼的购物中心，一边是充满在地风情的老厦门街区。总的来说，住在这里吃喝玩乐超便捷。而且想要去游览南普陀寺，或是去游客较少、但很有文艺气质的华新路逛逛，都很方便。

酒店主楼很像一座高级的南洋别墅。为了营造闹中取静的格调，设计师特意在正大门门前打造了一片精致的水景庭院，周边环绕着厦门市树“凤凰木”、以及别具南洋风情的芭蕉等绿植，满目葱绿，心情越加愉悦。厦门作为“海上花园”的城市印象也变得更加生动，而这正是设计师的灵感来源，酒店的设计主线。

步入大门，就看到了这间酒店最招牌，且出片率 的几处画面！

回廊、拱门串联起了酒店内不同区域的空间，花砖形态的水磨石地面和地毯在酒店内不断重复、延伸，还原了南洋别墅的经典元素。

花园似的电梯大堂中央，垂挂着以三角梅为灵感创造的艺术品，城市的“绿”无处不在。

以上所述都在G层，这里主要是会议空间，前台、安达仕酒廊、餐厅、客房都需更上一层楼（L层)，这样就很好地隔开了一部分团队客流，提升私密性。

前台与安达仕酒廊都是全开放式的空间，前台处精心装饰着“送王船”亚克力艺术作品，送王船是闽台地区传统的海洋祭祀活动，已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

安达仕酒廊片区，南洋花砖变身花式拼接的地毯、藤编家具与丝绒沙发完美搭配、热带绿植被巧妙植入……慵懒的南洋风情流露无遗。午后光影投射进来，更显唯美。不过他们家下午茶生意太好了，安达仕酒廊简直可以用“座无虚席”来形容，想要拍美美的照片，建议上午过来打卡~

L层出片的空间还有很多，对称的南洋风回廊设计似乎就是为拍照而生……

客房

还原华侨旅居南洋时的生活场景，

又赋予时髦轻松的基调

来到客房区，藤编成为了墙面的装饰，它们仿佛成为了这栋别墅不可分割的一部分，以不同的形态，交织在酒店内。

安达仕大床房（图片来自官方）

安达仕套房（图片来自官方）

厦门安达仕酒店拥有间客房，包括20间套房，面积从50平方米至平方米，每一间客房都将南洋风与现代奢华舒适结合得淋漓尽致。

这次入住的是安达仕尊享大床房，面积更加宽敞些。推开房门，我就被大面积的温润的木材质感化了，原木似乎与生俱来地拥有一种营造温馨的天赋。从前去南洋旅行的记忆也瞬间历历在目，藤编椅靠、编织墙面、木质百叶、极具特色的复古梳妆台……设计师力图还原华侨旅居南洋时的生活场景，同时又赋予时髦轻松的基调。

还有一个小细节很令我喜欢，安达仕客房统一采用木框式遮光窗户，需要用手拉动。不知是否因为当下绝大部分奢华酒店都惯用自动纱帘，我反而更喜欢这一份亲自动手的感觉。

从入住舒适度来看，空间规划也很贴心，每一间客房都配有步入式衣帽间，且都设有自带面光镜的复古梳妆台。配备智能马桶的独立卫生间和浴室是完全分开的，浴室很宽敞，且都配有超深浴缸（尊享大床房都配有超深圆形浴缸），淋浴设备都是古铜色的复古款，非常应景。

LeLabo22号Bergamote备品深得我爱，有一点淡淡的柠檬味，很适合初夏的厦门。浴室洗手台的三折式镜子也是酒店 定制的，灵感来源于传统闽南女子闺阁里的梳妆镜。

迷你吧统一藏在这个藤编柜子里，内部配备超齐全且全部免费，茶包选用来自厦门的BASAO品牌，还准备了一些闽南的传统小食，鱼皮花生至今令我想念。

欢迎礼遇还有一份闽南特色点心，诚意满满~

在这间房里，总觉得无须急着出门溜达，只想在窗边舒适的日间榻躺下，感受一番“南洋慢生活”~

美食美酒

创意闽南风味/娇兰联名下午茶/热带风情鸡尾酒酒吧

前往中餐厅用餐的过程是一种享受，同样是对称、幽深的回廊设计。壹佰零壹号中餐厅也是酒店的招牌全日餐厅。

壹佰零壹号中餐厅

结合“海上花园”理念的热带南洋风格设计，延续了花砖、藤编等南洋经典元素。

餐厅由本地 厨师团队主理，甄选目的地天然食材，以全新方式诠释传统闽南风味。与此同时，凯悦酒店集团招牌的北京烤鸭在此升级、结合本地灵感，带来熟悉却又神秘的味蕾碰撞。

早餐是现点现做半自助形式的，入住率高的时候也会改成全自助。总体来讲，从菜品、面包到水果品种都非常丰盛，自然也有很多当地风味供应，比如沙茶面等。初夏的厦门，微风徐徐，坐在户外庭院享用早餐，一整天的好心情都被点亮了。不过要提醒的是，如遇旺季住酒店，早餐要早点去，否则人会有点多。

正餐可以尝试一些创意海鲜，辣汁花螺、油爆虾、三杯焗东山小管、石锅银鳕鱼推荐！

MoreThanWine酒吧

这间酒店最让我喜欢的几处空间， 是客房，第二是G层的回廊和电梯大堂，第三就是这间MoreThanWine酒吧，它与中餐厅共享户外庭院，并将这份绿意延续到室内。孔雀蓝的大面积使用、船舵造型的定制玻璃吊灯、手工烧制的立体琉璃砖、如船尾一般的手工艺术品，每一处，仿佛皆藏有一段南洋旧事，融合在一起，又呈现出时尚感满满的高级气质。宽敞的卡座设计让小酌时光变得更加悠然自得。

这是城中罕见的热带风情鸡尾酒酒吧，提供横跨复古经典及现代创意的调酒及手工精酿和臻选烈酒，搭配多人分享的海岛风味西式小食。现场演绎的、充满异国情调的音乐节奏亦将厦门的热情展现地淋漓尽致。

而夜晚的户外庭院也是美到哭泣的节奏，想象一下，和亲爱的人在这里谈笑风生、举杯共饮，真是很浪漫的~

安达仕酒廊

上文所提的安达仕酒廊最近携手娇兰推出一款联名下午茶，我是错过了，感兴趣的朋友可以专程去打卡，因为真的太好看了！先PO几张图，大家感受下~

以甜品推车派送，奏响关于初夏的芬芳幻想曲，开启感官的心动旅程……

糖立方餐厅

酒店还有一间糖立方餐厅，但是不在酒店内，位于万象城西区广场，独栋的阳光玻璃房，由意大利名厨主理，主打现代时尚的意大利料理、健康饮品和手工鸡尾酒，是提供户外用餐体验的意大利风格小酒馆。

户外恒温泳池

让城中居停时光更加惬意

热带植物围绕的户外恒温泳池位于酒店L层，这样的配置在全厦门也是屈指可数的。无论是畅游在25米长的泳池内，亦或是倚靠在泳池边，都是城中居停体验中不可错过的秘境。

位于二层的健身中心配备了泰诺健品牌的健身器材及独立瑜伽室，凭房卡可24小时入内。

以上，便是我关于厦门安达仕的体验分享，从它的设计，再到餐饮，可以很真切地感受到Andaz所崇尚的“创意无限”。自然，这间开业仅1年的新酒店尚且还有许多需要磨合的地方，但总体来讲，作为大中华区时隔10年揭幕的第二间分号，厦门安达仕这份答卷是令人惊喜的。

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