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(2)要尽量避免一些刺激性、辛辣性食物,例如酒精、咖啡、生的食物,也要避免一些过于硬酸辣咸的食物,尽量选择一些温和的,不会对胃部造成压力的食物,食物要细、碎、软、烂,烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
(3)避免吸烟,戒烟或少抽烟。吸烟是对于胃粘膜一个非常大的 ,不但会损害胃粘膜,还会阻碍胃粘膜细胞的修复和再生能力,为此,吸烟一定要注意好,另外还需要注意的就是酸碱平衡,当胃酸太多时,可以选择一些牛奶、豆浆来中和一下。
(4)饮食要规律,需要定时定量。千万不要经常吃过冷过热或者冷热交替的食物。
6、冬日暖胃食疗
冬天寒气重,暖胃是养生重点。脾胃主肌肉四肢,为后天之本,脾胃温暖,则四肢温煦,身体强劲,这里介绍一则温胃药粥——
辣椒羊肉粥:
干辣椒10克,羊肉克,大米克,调味品适量。将辣椒、羊肉洗净,切细;先取羊肉、大米煮粥,煮至粥熟时下辣椒及调味品等,再煮一、二沸即成,每日1剂。可温中健脾。适用于胃寒呕吐,胃脘冷痛,腹痛腹泻等。
辣椒有温中散寒,开胃消食,活血通络之功,羊肉有益气血,补虚损,温中阳之功,自古以来就供食用与药用,是食补药物的代表。两者合用,温中补虚,健胃止痛,故对胃寒呕吐,脘腹冷痛等效果很好。
要记住,胃寒不艾灸,就是绕远路!
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